Unser Sanddorn Fruchtaufstrich hat einen besonders hohen Fruchtanteil.
Unsere "Pfarrhof-Köchin" stellt die ​​​​​​Sanddorn Konfitüre schonend und liebevoll von Hand her. Die vollreifen Sanddornbeeren, die viel Vitamin C enthalten, geben dem Fruchtaufstrich seinen aromatischen, fruchtig-säuerlichen Geschmack.
Die Sanddorn Konfitüre ist vegan.

"Sanddorn weist mehr als 100 verschiedene bioaktive Substanzen auf. Dazu zählen verschiedene Vitamine: A, C, D, E, F, K, B-Komplex-Vitamine (B1, B2, B6), außerdem Provitamin A (alpha und beta-Carotin, andere Carotinoide, Antioxidantien (Tocopherol, Tocotrienole), Flavonoide), verschiedene Fruchtsäuren (Äpfelsäure, Zitronensäure), phenolische Komponenten, Mineralen (darunter Zink, Eisen, Calcium, Selen, Kupfer), Tannine, Phospholipide, Anthocyane, pflanzliche Steroide, Zucker, Pektine, etwa 18 Aminosäuren, u. a. Bemerkenswert ist der ungewöhnlich hohe Vitamin-C-Gehalt."
(Wikipedia)
 
Dunkel und trocken bei ca. 20 °C lagern.
Nach dem Öffnen kühl aufbewahren.